海藻の歴史 (「食」の図書館)作者:カオリ・オコナー発売日: 2018/01/22メディア: 単行本 今取り組んでいる認知科学に関する記事の資料を探しに図書館へ行ったら新著コーナーにこの海藻の歴史という本が置いてあった。僕は海藻が好きでいつもわかめの味噌汁、…